Aus’n Suppentopf

Kürbiscremesuppe
Leberknödelsuppe
Grießnockerlsuppe
Frittatensuppe


Unsere Heurigenschmankerl

reichhaltiges kaltes Heurigenbuffet mit hausgemachten Aufstrichen und Salaten

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
gekochtes Schulterscherzel mit Erdäpfelschmarrn, Rahmfisolen und Apfelkren
Krautfleisch mit Semmelknödel
Linsen mit Speck und Semmelknödel
Spinatstrudel mit Knoblauchsauce
Blunzen, Bratwürstel
Fleischlaberl mit Erdäpfelschmarrn
Schmadiburger - feines Rinderfaschiertes mit Cheddar Käse, Gurkerl und Tomaten, dazu Pommes
Hendlburger mit Ruccola, Parmesan, Salatgurke und Tomaten, dazu Pommes
hausgemachte Entenleberpastete mit Preiselbeersauce und Toast
Spinat-Lachsröllchen
Prosciutto mit Melone


Gebackenes

Kürbis im Schinkenmantel mit Petersilerdäpfel
Surschnitzel
Schweinslungenbratenschnitzel
Hühnerschnitzel
Hühnercordonbleu
Gemüse oder Champignon mit Sauce tatar
Kalbskopf mit Erdäpfelschmarrn
Hühnerleber mit Sauce tatar
Käsevariation mit Sauce tatar & Preiselbeeren
Hühnerhaxerl
Steirischer Backhendlsalat


Gegrilltes

Hühnerspieß mit Pommes
Grillkotelett mit Braterdäpfeln und Salatgarnitur
Hühnerschnitzerl mit Erbsenreis
Hühnerstreifen auf Blattsalat
Schafkäse im Speckmantel auf gemischtem Salat
Zander mit Petersilerdäpfel
Garnelen auf Blattsalat mit ofenfrischem Knoblauchstangerl


für Naschkatzen

Panna cotta auf Himbeerspiegel
Topfen- oder Apfelstrudel mit Vanillesauce
Buchtel mit Vanillesauce
hausgemachtes Tiramisu
Apfelradln mit Preiselbeerobers
diverse kalte Mehlspeisen


Zusätzlich bieten wir Ihnen folgende Mittagsangebote, mit Suppe nach Wahl, um € 7,30 an:

Montag:

Stefaniebraten mit Erdäpfelpüree

Dienstag:

Pariserschnitzerl vom Huhn mit Petersilerdäpfeln

Mittwoch:

gefüllter Paprika mit Reis in Paradeissauce

Donnerstag:

überbackene Schinkenfleckerl mit Blattsalat

 

 

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