Aus’n Suppentopf

Ganslsuppe mit Bröselknöderl
Leberknödelsuppe
Griessnockerlsuppe
Frittatensuppe

Unsere Heurigenschmankerl

: reichhaltiges kaltes Heurigenbuffet mit hausgemachten Aufstrichen und Salaten

1/4 Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel (bitte vorbestellen)
Entenbrust mit Rotkraut und Pommes Williams
Rehragout mit Semmelknödel
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
gekochtes Schulterscherzel mit Erdäpfelschmarrn, Rahmfisolen und Apfelkren
Krautfleisch mit Semmelknödel
Linsen mit Speck und Semmelknödel
Spinatstrudel mit Knoblauchsauce
Blunzen, Bratwürstel
Fleischlaberl mit Erdäpfelschmarrn
Schmadiburger - feines Rinderfaschiertes mit Cheddar Käse und Pommes
hausgemachte Entenleberpastete mit Preiselbeersauce und Toast
Spinat-Lachsröllchen

Gebackenes

Rehschnitzel mit Petersilerdäpfel
Surschnitzel
Schweinslungenbratenschnitzel
Hühnerschnitzel
Hühnercordonbleu
Gemüse oder Champignon mit Sauce tatar
Kalbskopf mit Erdäpfelschmarrn
Hühnerleber mit Sauce tatar
Käsevariation mit Sauce tatar & Preiselbeeren
Hühnerhaxerl
Steirischer Backhendlsalat

Gegrilltes

Hühnerspieß mit Pommes
Grillkotelett mit Braterdäpfeln und Salatgarnitur
Hühnerschnitzerl mit Erbsenreis
Hühnerstreifen auf Blattsalat
Schafkäse im Speckmantel auf gemischtem Salat
Zander mit Petersilerdäpfel

für Naschkatzen

Maronitiramisu mit Beerenragout
Panna cotta auf Erdbeerspiegel
Topfen- oder Apfelstrudel mit Vanillesauce
Buchtel mit Vanillesauce
hausgemachtes Tiramisu
Apfelradln mit Preiselbeerobers
diverse kalte Mehlspeisen

Zusätzlich bieten wir Ihnen folgende Mittagsangebote, mit Suppe nach Wahl, um € 6,80 an:

Montag:	Stefaniebraten mit Erdäpfelpüree
Dienstag:	Pariserschnitzerl vom Huhn mit Petersilerdäpfeln
Mittwoch:	gefüllter Paprika mit Reis in Paradeissauce
Donnerstag:	Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn und Spiegelei